Inhoud van dit artikel

Je kunt bij Maison Rivet de avondkaart alvast openen voordat je een tafel kiest. Het overzicht verdeelt de gerechten in Vooraf en Hoofd. Onder elke gang staan drie voorbeelden, met een foto en een korte omschrijving. Zo lees je de kaart per gang en hoef je niet door een lange lijst te zoeken.

De voorgerechten bekijken

Bij Vooraf staan uiensoep, pâté en croûte en bietjes met geitenkaas. De foto van de soep laat de gegratineerde bovenkant zien. Bij de pâté herken je de korst en de vulling, met de garnituren ernaast. De bietjes worden als een bord met verschillende onderdelen getoond. Je kunt eerst naar het beeld kijken en daarna de omschrijving lezen.

Een foto vertelt niet alles over een gerecht. Lees daarom ook welke bereiding en garnituur op de kaart worden genoemd. Wil je weten of iets aangepast kan worden, dan vraagt dat bij een echt bezoek om overleg met de keuken. Een afbeelding of een kort tekstje op een website geeft daar geen zekerheid over.

Een hoofdgerecht kiezen

Bij Hoofd vind je steak-frites met béarnaise, zeetong meunière en knolselderij uit de oven. De kaart noemt per gerecht wat je erbij kunt verwachten. Je kunt de twee gangen onafhankelijk openen en sluiten. Op een smal scherm blijft de tekst bij het eigen gerecht staan, zodat je niet hoeft te raden welke foto erbij hoort.

Wil je eerst alleen een hoofdgerecht bekijken, open dan die gang. Je hoeft niet de hele kaart door te nemen om de reserveringsdemo te gebruiken. De keuze van een gang verandert de agenda niet en zet ook niets op een bestelbon. Het zijn twee afzonderlijke onderdelen van het voorbeeld.

Prijs en dagprijs

De bedragen op deze kaart zijn fictieve voorbeeldprijzen in euro. Bij de zeetong staat een dagprijs in plaats van een vast bedrag. In een echte zaak zou je het actuele bedrag vóór het bestellen navragen. In deze demo wordt geen rekening gemaakt en hoef je geen betaling te doen.

De gerechtfoto's zijn voor dit fictieve brasserievoorbeeld gemaakt met ImageGen. Ze tonen een ontwerprichting en zijn geen foto's van werkelijk geserveerde borden.

Van kaart naar tafel

Heb je iets gezien waar je zin in hebt, dan kun je nog de wijnmodule bekijken of meteen naar de tafelagenda gaan. Je hoeft je gerecht niet vooraf vast te leggen. Kies daar lunch, diner of de kelder, het aantal gasten en een datum. Een korte wens kun je in het opmerkingenveld kwijt. De bevestiging blijft lokaal op de voorbeeldwebsite; er gaat geen bestelling naar een keuken.